陝西鹹陽這個村莊 山林交錯 綠水相宜 充滿人文氣息！

随着近幾年周邊度假遊的興起，一些原本寂寂無名的小村落逐漸走入大衆視野。陝西鹹陽的景點多不勝舉，多為大氣厚重，如果想從鹹陽選擇一處度假休閑，禮泉灣裡村成為很多朋友的推薦，這裡山林錯落，綠水相宜，充滿人文氣息。

灣裡村最初在朋友圈紅起來，是因為村裡的“十裡桃花岸”。當然，春季是灣裡村最美的時候，桃花沿着河岸鋪設開來，應了村子“世外桃源”的稱号。春季的灣裡村美則美矣，但鬧哄哄的桃花以及紛至而來的賞花者無疑驚擾了此地的甯靜，筆者獨愛灣裡村的秋，總覺得秋日的寂靜與滄桑更适合此地。村子靠着九嵕山，山上是叱咤一時的古代帝王長眠之地，山下古老的泾河流淌而過，再往裡走，遇見的是往日卓絕的鄭國渠，村裡的風景，似乎每一眼都跨越千年。

九嵕山海拔算不上很高，卻給人高聳入雲、挺立陡峭的既視感，這大概與山形起伏突兀有莫大關系。站在山下或是河水對岸望去，山體和腳下滿是怪石，據說偶爾可見蒼鷹翺翔，一派西北高山風光。曾經，這份大氣磅礴吸引了漢武帝、唐太宗，唐太宗更是将身後付于九嵕山。

令灣裡村人自豪的景觀除了承載曆史的九嵕山，還有就是同屬九嵕山的鄭國渠遺址了。鄭國渠全段并非都在灣裡村，但端點在此，這一與都江堰媲美的古代水利設施，未能像都江堰一樣發揮作用至今，然而它的深遠意義和背後的故事長久以來被人津津樂道。站在遺址前，習慣性地在腦海中勾勒起它的模樣。這裡兩千多年前什麼樣隻能想象，未來将成為風景區的核心，期待下次見面時，能與想象重合。

既然灣裡村的桃花是一景，到了桃子豐收的時候，這種自古以來就在村裡紮根生長的水果就成了夏日絕配。不過，比起桃子，秋季灣裡村的另一特産酥梨香酥适口，給略顯枯燥的時節帶來一抹水潤。村裡的特色美食不少，若是秋季到此旅遊，酥梨一定要列入必吃清單。清單上最不能少的一樣美食是石頭馍，石頭馍是陝西風味小吃，帶着點原始的“野”性，雖不是灣裡村獨創獨有，可用村裡的石頭做出來的馍更好吃，石頭馍口感和味道的關鍵，除了火候，就是工具，灣裡村的石頭哪裡特殊筆者說不出，可能它天生就适合充當烙馍器具。說起“烙”，灣裡村有一道鄉土美食叫做烙面，在專門的器具上攤面烙熟切成細絲面條狀，晾幹備用，随吃随下。

外形和做法有點像方便面也有點像涼皮，吃的時候面條沒于濃香有料的湯裡，湯才是點睛之筆。一碗湯烙面可以說是一種禮節，貫穿了灣裡人的日常和節慶，遊人到此，入鄉随俗，自然要用老碗吃一碗熱辣的湯烙面。

灣裡村的美食也和它的景一樣，曆史久遠到要用故事來憶述，所以到灣裡村旅遊，選一個明媚的日子，和村裡的老人坐在院裡谝一谝，也是一種難得的悠閑。

（WGQ）

來源：蘇白傳媒

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