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生姜做泡菜方法

生活 更新时间:2024-09-04 04:21:05

生姜做泡菜方法?用料:礦泉水1000ml、生姜2斤、鹽40克(500ml水20克)、花椒40顆、白酒20ml、蒜10瓣、野山椒20個,現在小編就來說說關于生姜做泡菜方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

生姜做泡菜方法(生姜做泡菜方法介紹)1

生姜做泡菜方法

用料:礦泉水1000ml、生姜2斤、鹽40克(500ml水20克)、花椒40顆、白酒20ml、蒜10瓣、野山椒20個。

玻璃瓶清洗幹淨晾幹水汽。

生姜和蒜也清洗幹淨晾幹。

準備好礦泉水和白酒。

先裝生姜,方便确定水的量。

1升水剛剛好,依次放入花椒、野山椒、蒜瓣。

加鹽,用5ml量勺倒入8平勺。

放置在冰箱裡,耐心等上幾天即可食用。

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