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每天吃紅棗有什麼好處和壞處

健康更新时间:2024-07-07 01:08:25

在業餘，紅棗是非常好的零食，在廚房，紅棗又是煲湯熬粥的神器，尤其是在蒸米飯的時候，放上幾顆紅棗，還可以增加米飯的香氣，讓我們食欲大開，紅棗還有着“天然維生素丸”的稱号。

每天吃紅棗有什麼好處和壞處（長期吃紅棗是好是壞）1

但很多人依舊對紅棗有疑問，說紅棗補血，到底能不能補？

我們人體是不能直接進行補血的，而是需要用補鐵的原料進行補血，這就要說到補鐵了，可遺憾的是，紅棗中的鐵含量很少，每百克的紅棗中隻有2-4毫克，且這種鐵成分還是非血紅素鐵，不易被人體消化吸收，如果搭配鮮棗或者是酸棗食用，它們中含有大量的維生素C，可以在一定程度上提高鐵的吸收利用率。

所以，對于想要補血的人群，甚至是已經貧血的人群來說，補血還是選擇其它的食物進行食療吧。

每天吃紅棗有什麼好處和壞處（長期吃紅棗是好是壞）2

經常吃紅棗是好是壞呢？

紅棗中含有膳食纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、糖類、有機酸、鐵、環磷酸腺苷等多種營養元素，中醫上認為，紅棗氣平、味甘、無毒，具有安神、滋陰補陽、補虛益氣、健脾和胃、美容養顔的作用。

但是同樣的紅棗中的糖類不低，能夠高達70%以上，過量食用不僅會增加肥胖的危險，還會對糖尿病患者病情不利。尤其是對于腸胃功能不好的人群，如腸胃的生理功能下降的老年人，以及腸胃功能沒有健全的兒童。

每天吃紅棗有什麼好處和壞處（長期吃紅棗是好是壞）3

對于這類人群，紅棗的外皮膳食纖維含量非常的高，過量使用還容易刮傷胃粘膜，出現消化不良、腹脹腹瀉等症狀，同時還容易損傷口腔薄弱的部位，再食用過燙的食物，導緻更大的損傷。

所以，針對這類人群，想要吃紅棗的話，可以拿紅棗煮水或者是熬粥食用，這樣可以減少對腸胃的傷害了。因此，經常吃紅棗對身體健康是非常有好處的，關鍵的是要控制吃的量。

每天吃紅棗有什麼好處和壞處（長期吃紅棗是好是壞）4

每天食用多少紅棗合适呢？

如果是生吃的話，每天食用2-3顆就可以了，建議糖尿病人群泡水或者是在烹饪的時候食用，生吃不利于控制體重以及血糖。

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各位朋友，你喜歡吃紅棗嗎？通常在什麼時候吃呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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