東北菜，賊拉拉的下飯。處進腸胃蠕動，美容養顔，營養價值非常豐富。
By 喜歡烹饪的沐汐
1、把豆角，土豆，清洗幹淨，豆角切成段，土豆切成塊，蔥，姜，蒜，切成片，大料，準備好，排骨清洗幹淨備用。如圖所示。
2、起鍋燒油，油熱之後放入大料，排骨翻炒，炒至排骨變色，然後加入蔥，姜，蒜，繼續翻炒出香味，然後加入醬油，蚝油，最後加入豆角，土豆繼續翻炒。
3、炒至豆角變成翠綠色，變軟之後鍋中加入冷水，此時加入食用鹽，雞精，水量沫過豆角就可以了，大火燒開之後，小火炖20分鐘就可以出鍋了。
4、最後加入适量味精，就可以出鍋啦，出鍋後撒上一點小香蔥。哈哈！
豆角一定要炖熟了，如果不着急可以多炖一小會。
1．補鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2．補腎養血，滋陰潤燥；
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3．補中益氣
中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有着補中益氣的作用。
4．滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善貧血
排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
6．強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
7．增強體力
排骨有着豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。
8．補充營養
排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
9．滋陰壯陽
中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
