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酸湯肥牛需要準備的東西

生活更新时间:2024-10-11 15:29:21

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）1

每次去飯店吃飯去飯店最喜歡吃的就是這一道酸湯肥牛，酸酸辣辣，特别開胃，以前也曾想在家裡做，但是需要的調料太多，尤其是裡面的黃辣椒，網上一買就要一大瓶，很浪費，所以就隻好不了了之，前不久種草了家樂的酸湯肥牛調味料，說是隻要一包，全部搞定，立馬就試了一試。

By 微微0214 【豆果美食官方認證達人】

用料

肥牛卷 250g
金針菇 1把
酸湯肥牛調味料 1包
大蒜頭 2瓣
油适量

做法步驟

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）2

1、準備好所需食材，非常簡單。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）3

2、金針菇切去根部，掰開清洗幹淨。燒一鍋水，把金針菇放鍋裡煮熟。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）4

3、煮熟的金針菇撈出，擺在盤子底部。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）5

4、鍋裡放入燒熱放入蒜片和調料包裡的幹辣椒，記得開小火，我忘記了，然後幹辣椒炒糊了。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）6

5、加入酸湯肥牛調料包。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）7

6、加入350ml左右的清水，蓋上鍋蓋，煮開。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）8

7、湯煮開後加入肥牛卷，煮至肥牛變色，看不見紅色就可以了，不要太久，肥牛會老。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）9

8、把肥牛撈出擺在金針菇上面。

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）10

9、把湯倒入盤中，撒一點蔥花就可以了！

酸湯肥牛需要準備的東西（學會這些酸湯肥牛）11

10、簡單好吃，和飯店的味道差不多呢！

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