紅豆和赤小豆有什麼區别嗎?赤小豆,又名紅豆、紅小豆等,為豆科植物赤小豆或赤豆的幹燥成熟種子中醫認為,赤小豆性味甘、酸、平,歸心、脾、小腸經,有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿之功能補脾,性善下行而利水,為滋養性食療佳品,對脾虛濕盛,水腫脹滿,肢體重困等,療效甚佳常吃赤小豆,可以清血、消除内髒疲勞,對心髒病和腎髒病患者特别有益,接下來我們就來聊聊關于紅豆和赤小豆有什麼區别嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
赤小豆,又名紅豆、紅小豆等,為豆科植物赤小豆或赤豆的幹燥成熟種子。中醫認為,赤小豆性味甘、酸、平,歸心、脾、小腸經,有健脾益氣、利水除濕、解毒排膿之功。能補脾,性善下行而利水,為滋養性食療佳品,對脾虛濕盛,水腫脹滿,肢體重困等,療效甚佳。常吃赤小豆,可以清血、消除内髒疲勞,對心髒病和腎髒病患者特别有益。
紅豆,又名相思豆等,為豆科植物相思子的成熟種子,廣布于熱帶地區。中醫認為,本品性味辛、苦、平,有毒,入心、肺經,有清熱解毒,祛痰殺蟲之功,能補陰血。有疏風清熱,燥濕止癢,潤膚養顔适用于瘡癰腫痛,腮腺炎等。
中醫師說,赤小豆與紅豆盡管長相不同種屬卻相同,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,隻是赤小豆的功效強些。所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則隻供一般食用。
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