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肉燒雜豆角的做法

生活 更新时间:2024-11-29 10:32:27

肉燒雜豆角的做法?用料:肥瘦豬肉170g,雜豆角1大盤,大蔥1段,姜1小塊,大蒜3瓣,醬油1.5湯匙,鹽适量,植物油适量,下面我們就來說一說關于肉燒雜豆角的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

肉燒雜豆角的做法(教你肉燒雜豆角的做法)1

肉燒雜豆角的做法

用料:肥瘦豬肉170g,雜豆角1大盤,大蔥1段,姜1小塊,大蒜3瓣,醬油1.5湯匙,鹽适量,植物油适量。

備好食材。豆角擇洗幹淨,長的掰小段。

豬肉切片,蔥切蔥花、姜切末。

鍋内加入植物油,放入豬肉煸炒至微黃吐油,放入蔥姜末炒香,加醬油提色。

倒入豆角大火煸炒至豆角顔色變深,加入兩小碗清水燒開,再蓋蓋子轉中火燒。

中途要翻面,湯汁少許加鹽調味。

加蒜末提味即可出鍋。

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