芝士什麼味道?芝士分為酸、甜、鹹味芝士指奶酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,都含有可以保健的乳酸菌,但芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富,今天小編就來聊一聊關于芝士什麼味道?接下來我們就一起去研究一下吧!
芝士分為酸、甜、鹹味。芝士指奶酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,都含有可以保健的乳酸菌,但芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
芝士分為酸、甜、鹹味。芝士指奶酪,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,都含有可以保健的乳酸菌,但芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。芝士源自于西亞,是一種自古流傳下來的美食,芝士的風味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀,芝士的制作已經相當成熟,芝士蛋糕源于古希臘,而在古羅馬時期,芝士(奶酪)更成為一種表達贊美及愛意的禮物,接着由羅馬人将芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。
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