水煮大蝦的家常做法?切開蝦背挑除蝦線,将蝦放入碗中清洗,鍋中倒入清水,放入蔥段、姜片、料酒、鹽,今天小編就來聊一聊關于水煮大蝦的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
切開蝦背挑除蝦線,将蝦放入碗中清洗,鍋中倒入清水,放入蔥段、姜片、料酒、鹽。
放入清洗好的蝦,放入植物油,水開後撈出泡沫,中火煮三分鐘,撈出泡沫,将蝦撈出放入盤中,将蒸魚豉油倒入碟中,完成的。
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