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正宗粗糧飯團的做法

圖文 更新时间:2024-07-30 03:12:47

正宗粗糧飯團的做法(鮮香下飯的雜糧飯團)1

雜糧飯蒸多了 就想着用什麼辦法把它們吃掉呢? 做飯團吧! 對! 那就開幹

By 寞遙遙

用料

  • 雜糧飯 适量
  • 海苔 3片
  • 黃瓜 半根
  • 胡蘿蔔 半根
  • 火腿腸 2根
  • 沙拉醬 适量

做法步驟

正宗粗糧飯團的做法(鮮香下飯的雜糧飯團)2

1、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切丁,胡蘿蔔用熱油炒一下,目的是為了激發出胡蘿蔔素;雜糧飯中加入剪碎的海苔片、少許鹽、少許糖,充分攪拌

正宗粗糧飯團的做法(鮮香下飯的雜糧飯團)3

2、鋪上保鮮膜,取一坨米飯在保鮮膜上壓平攤開,加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、火腿丁,在最上層擠上沙拉醬

正宗粗糧飯團的做法(鮮香下飯的雜糧飯團)4

3、取一小坨米飯壓平,放在已鋪好餡料的飯團上,方便飯團閉合

正宗粗糧飯團的做法(鮮香下飯的雜糧飯團)5

4、裹起保鮮膜,讓飯團團起來,一個可可愛愛的雜糧飯團就做好了

正宗粗糧飯團的做法(鮮香下飯的雜糧飯團)6

5、咬開餡料滿滿,沙拉醬味道香濃,米飯軟軟糯糯

小貼士

1⃣️米飯蒸的稍微濕潤一些,有助于飯團的粘合成型 2⃣️米飯是否放鹽和糖可依照自己的口味調整 3⃣️不喜歡火腿腸的朋友,也可以換成肉松等其他食材 4⃣️喜歡熱飯團的朋友,可以做完後用平底鍋刷油小火煎一下,或者微波爐打一下再吃,均可

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