黑芝麻糊，是以黑芝麻為主要原料，配以糯米做成的糊狀物，是一道中國傳統美食。它不但味道極佳，而且具有很好的醫療作用。其效用更勝鮮奶，食得多皮膚會滑溜、少皺紋，還會令膚色紅潤白淨，更可以治便秘。
By 深圳扁扁 【豆果美食官方認證達人】
1、黑芝麻清洗幹淨放入烤箱150度烤十五分鐘左右。
2、糯米清洗幹淨提前浸泡至少一個小時。
3、紅棗洗幹淨去核。
4、破壁機攪拌機内加入600毫升清水，倒入黑芝麻。
5、放入紅棗。
6、倒入冰糖。
7、把攪拌杯放在破壁機主機上，蓋好蓋子。選擇米糊功能，按下啟動按鈕即可。
8、香濃順滑的自制芝麻糊做好了。
1、用熟的黑芝麻做出來的成品更加香濃。 2、黑芝麻一定要清洗幹淨再烤，别信商家說的免洗的宣傳。沒有烤箱的小夥伴也可以放鍋小火慢慢炒熟。 3、糯米可以換成糯米粉，炒熟的糯米粉更好。 4、如果沒有時間的話可以将熟黑芝麻打成粉跟熟的糯米粉加少許糖用開水沖泡效果也是一樣的。
甘，平。歸肝、腎、大腸經。
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