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甲魚湯的功效

健康更新时间:2024-07-21 12:12:35

甲魚湯的功效?甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症，現在小編就來說說關于甲魚湯的功效?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

甲魚湯的功效

甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等症。

甲魚亦有較好的淨血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓、冠心病患者有益。　

甲魚還能“補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足”。

食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。

不宜食用甲魚的人群

（1）肝炎患者由于胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調等因素，消化吸收機能大大減弱。而甲魚含有很豐富的蛋白質，病人食後不僅難以吸收，反而會加重肝髒負擔，嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素劇增，血漿濃度升高，誘發肝昏迷。

（2）腸胃功能虛弱、消化不良的人應慎吃。尤其是患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統疾病患者不宜食用。

（3）失眠、孕婦及産後洩瀉也不宜食用。

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