怎樣做沙冰糖水?梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核 ,今天小編就來聊一聊關于怎樣做沙冰糖水?接下來我們就一起去研究一下吧!
梨洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再挖除中間的核。
把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時,讓梨完全軟化就可以了。
梨洗淨切小塊,不必去皮。
鍋裡接水燒開,放入切好的梨,大火燒開後,轉中小火煮20分鐘左右。
放入冰糖,攪拌下至冰糖溶化即可。
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