牛排骨的做法最正宗的做法竅門-tft每日頭條

牛排骨的做法最正宗的做法竅門

圖文更新时间:2025-01-16 12:41:11

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）1

菜市場偶遇的牛排骨既然那麼有緣那就買回家做得香噴噴的吃掉吧！對食物最大的瑞思拜

By _周小花

用料

牛排骨兩斤半
炖肉香料一包
姜兩大塊
醬油 3勺
料酒 3勺
蚝油 3勺
雞精适量
香菜 1根
開水一大壺

做法步驟

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）2

1、某寶這種炖肉的香料包一小袋一小袋的很方便

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）3

2、拆開就是這樣的，平時炖點東西鹵點什麼去配香料都太麻煩啦！直接買配好的簡直不要太方便

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）4

3、鍋中放入清水牛排骨冷水下鍋煮開鍋3 5分鐘即可

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）5

4、撈出洗淨備用

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）6

5、鍋中放油牛排骨放入以後把水份炒幹然後牛肉的香味出來了就放入料酒醬油蚝油姜拍扁不要切碎放入炖肉香料包

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）7

6、然後倒入開水一定要燒開的水哦！淹沒牛排骨即可大火燒開以後轉小火把水炖差不多以後大火收汁盡量留多一丢丢汁水可以用來拌飯或者是拌面簡直絕絕子無敵了

牛排骨的做法最正宗的做法竅門（吃貨們決不能錯過的牛排骨）8

7、出鍋放上香菜點綴這一鍋真的給一千塊都不換湯汁可以吃五碗飯

小貼士

沒啥注意的就是飯多煮點，哈哈哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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