香菇瘦肉粥怎麼做?主料:大米1把輔料:香菇3朵、瘦肉适量,我來為大家科普一下關于香菇瘦肉粥怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
香菇瘦肉粥怎麼做
主料:大米1把。
輔料:香菇3朵、瘦肉适量。
香菇提前1小時泡發,大米提前浸泡半小時,然後先煮粥。
将泡好的香菇清洗幹淨,然後切碎。
瘦肉切末。
肉末中适量澱粉和少許醬油調勻。
粥煮好後先加入香菇繼續煮5~10分鐘,煮至粥稍濃稠。
加入肉末,攪拌均勻,肉末煮好了焖一下即可出鍋。
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