随着居民消費水平的提高，外賣平台的興起，本來為快捷即食的亮點的方便面大受沖擊，這幾年方便面的銷量一直在急劇下滑，2017年才開始有所回暖。而現在方便面龍頭企業也被康師傅穩坐，統一方便面則緊跟在康師傅的後面，統一後面的則是白象方便面。而曾經也是方便面銷量冠軍的今麥郎的市場份額越來越少。

今麥郎方便面的前身是華龍方便面，是河北華龍面業旗下的品牌。華龍面業是創始人範現國創辦的，1960年出生在河北農村的範現國，從小家境貧苦，他高中畢業後也沒有考大學就出去賺錢養家糊口了。1984年範現國借錢開了一家老冰糖廠，他把冰糖廠越做越大，賺到了人生的第一桶金。1994年，他再次聯合3個冰糖廠股東一起創辦了華龍集團，專門生産方便面。在華龍方便面出來的時候，市場上已經有康師傅和統一兩大巨頭了，但是在落後的農村地區這兩個品牌還不算普及，于是範現國把華龍方便面的銷售重點放在了農村，避開了與大品牌競争的鋒芒，幾年下來華龍成為了中國農村市場和鄉鎮市場的方便面老大。

然而沒過多久，康師傅和統一也把目光投向了農村市場，開始渠道下沉進軍農村鄉鎮，這對華龍造成了很大的威脅。于是範現國明白要想和這些方便面大品牌抗衡，光靠中低端産品是不夠的，必須在城市市場也占有位置，于是他又打造了一個全新的中高端方便面品牌——今麥郎。2002年上市的今麥郎憑借的麥芯做的彈面這個獨一無二的品類，成為了方便面界的黑馬，打破了康師傅和統一壟斷的方便面市場。後來今麥郎還請了張衛健代言今麥郎彈面廣告，讓今麥郎一夜間家喻戶曉，可謂風光一時。

在今麥郎的鼎盛時期，有21個方便面工廠、10個面粉公司、6個相關配套生産公司，142條方便面生産線，産品遠銷美國、加拿大、澳大利亞、韓國、日本等海外36個國家和地區。一年售出超15億包方便面，年營收額達到200多億。然而2004年今麥郎和日本方便面巨頭品牌日清食品株式會社開始合作，日清食品株式會社對今麥郎完成5.439億元的投資後，此後還跟進多輪投資。到2012年的時候日清在今麥郎的持股已經達到了33.4%，可以說今麥郎已經從一個民族企業變成了半個“日企”了。

随着跟康師傅、統一、白象等品牌的低價競争越來越激烈，今麥郎一直采用的跟随戰略，康師傅出什麼，它就出什麼，然而随着方便面市場整體疲軟，當整個品類衰退的時候，首先死掉的是跟随型品牌。而且消費者的消費習慣也發生了改變，以前是沒得選擇，将就着吃，現在外賣越來越方便，一個外賣隻比方便面貴7,8塊錢，卻更營養更好吃。而定位本來就偏低端的今麥郎更加不受消費者青睐。在過去方便面需求量大的時候，大家還會挑哪個方便面好吃，現在需求量不大的時候，消費者購買産品的随機性更大，基本上看見哪個品牌就買哪個。而今麥郎由于早期渠道鋪張不夠大，通路經營和滲透遠不敵康師傅和統一等品牌，逐漸失去市場份額。

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