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家常小龍蝦

生活更新时间:2025-02-22 18:18:58

家常小龍蝦?用料：龍蝦500g、料酒、雞精、生姜、蔥、鹽等适量，接下來我們就來聊聊關于家常小龍蝦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常小龍蝦（家常小龍蝦做法）1

家常小龍蝦

用料：龍蝦500g、料酒、雞精、生姜、蔥、鹽等适量。

準備好的小龍蝦。

先處理小龍蝦，剪去蝦腳，蝦的腮部（長在蝦的頭部兩邊），抽去蝦線，在尾部中間剪開，（這樣吃的時候比較好剝），徹底清洗幹淨.

蝦的腮部處理。

再剪掉腦袋挑掉裡面黑色的沙袋，再用水清洗一遍。

熱鍋冷油，煸香姜片。

把蝦倒進，加點料酒煸炒。

等到表面發紅時，稍微加點水，雞精用中火焖五分鐘。

最後加點鹽炒勻調味就可以。

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