香蕉饅頭的制作方法和步驟-tft每日頭條

香蕉饅頭的制作方法和步驟

生活更新时间:2024-12-15 00:32:12

香蕉饅頭的制作方法和步驟?食材：面粉200克、南瓜泥适量、酵母2克、可可粉适量，我來為大家科普一下關于香蕉饅頭的制作方法和步驟?以下内容希望對你有幫助!

香蕉饅頭的制作方法和步驟

食材：面粉200克、南瓜泥适量、酵母2克、可可粉适量。

取一半面粉加一部分融化的酵母粉，和成白色面團。再用剩下的面粉加南瓜泥，加酵母水和成黃色面團。

将兩種面團分别分割6份，取一份黃色面團擀成橢圓形面片，中間刷油。

用黃色面片包裹白色的錐形面團，接口一定要捏緊。

捏3條棱，整形成香蕉形狀。

擺入蒸鍋，醒發20分鐘後開火，水開上汽改中小火蒸15分鐘，關火焖5分鐘後再揭蓋子。

可可粉加少許水化開，用筷子再香蕉饅頭上畫出香蕉的斑點即可成香蕉饅頭。

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