豆芽的種植方法簡單隻需半小時?我們住的小區由于疫情問題以被封控了半個月了,早前槍 購的蔬菜基本被吃完,前幾天我女兒在朋友群裡,發現一家私人店,就在我們附近,所以就花了150元委托志願者買了一包蔬菜,等侍志願者把蔬萊放到門口,拿回家後,打開一看,不新鮮,價格貴,令人失望,下面我們就來聊聊關于豆芽的種植方法簡單隻需半小時?接下來我們就一起去了解一下吧!
我們住的小區由于疫情問題以被封控了半個月了,早前槍 購的蔬菜基本被吃完,前幾天我女兒在朋友群裡,發現一家私人店,就在我們附近,所以就花了150元委托志願者買了一包蔬菜,等侍志願者把蔬萊放到門口,拿回家後,打開一看,不新鮮,價格貴,令人失望。
此時我看到桌上放了疫情節在超市買的綠豆,頓時使我想起年青時在老家農村用綠豆發豆芽賣錢的經曆,這使我眼前一亮,在疫情前超市的綠豆芽,黃豆芽都要.2.3元一斤,而且此質量不是很好,因為發過豆芽的的師付們都知道,發豆芽前幾次都順利,後來由于有溫度,水份,特别為了營利一次要發幾十斤,容納在一個缸裡,《發豆芽大部份都用缸,少量用木捅》通過幾次綠豆或黃豆發至成豆芽,其腐質擴散在芽菜房裡或缸裡,後來發豆芽經常爛掉,所以有一些人用一些防腐劑放生綠豆,或黃豆裡,以防止豆芽變壞腐爛,但少量放點不耍緊,放多了發出的豆芽人吃過後對身體有害,但現在有些不良商家為了賺錢它們不管這些。
如自己在家發豆芽,作為家裡吃,數量少,操作更容易,更沒有必要放那些對身體有害的防腐劑。
現在我将家庭發豆芽的方法介紹如下,第一步,綠豆最好選一斤上下,因為一斤綠豆能發十斤上下豆芽,也就說一斤能發十斤鮮豆芽,可供一般家庭吃幾天。
第二步,選一個臉盒,或吃飯的大碗,将綠豆放在臉盆或大碗裡,然後調好溫度在三十幾度,即,手放在水裡不燙手有溫度就行,然後将溫水放入盛好綠豆的盆裡,等到五,六個小時撈起來,然後準備一個容器,最好能容納十斤豆芽草菜的,如塑料捅,快遞送的紙箱子,帶眼的塑料盆都行,一條,無論是何種容器底部必須能漏水。
第三步,澆水,因為一斤綠豆能長十斤上下,主要是靠水分,而澆水的學問相當深,因為豆芽長的快慢,是否白嫩,是否沒有多少須拫這與澆水大有關系。
第三部,多長時間澆一次水,理想的水溫是多少,不是絕對的,如想快長,水溫稍高一點,但絕不能過高,即手放在水中不燙手為原則,每次四、五小時澆一次,澆水的目的是清除豆芽菜在生長過程中所散腐質,通過水将腐質漏到容器外面,再則,是豆芽生長的養料,所以澆水是關健
第四部,無論什麼容器都要底部能漏水,不要透光,過多透氣,因為透光,過度透氣,豆芽拫多,變綠,影響口感,當然豆芽長根與水澆少也有關系,容器上部要蓋緊,但也要透點空間。
以上這就是我早年發豆芽的一些經驗僅供參考,另外,黃豆,蠶豆,花生米能芽,方法相同。
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