冬天在家用電飯鍋就可以吃上熱乎乎的煲仔飯。做起來0⃣️難度。你也來試試吧……
By 不領情的松茸很迷人
1、将淘好的米放入電飯鍋中,如果是新米,放2-2.5的水,精煮模式
2、煮飯的時候,将上海青、香菇洗淨,将上海青焯水,廣式臘腸、香菇切片。準備煲仔汁:将1勺醬油,半勺蚝油,2克白糖,1勺飲用水放入碗中,攪拌均勻
3、精煮完成後,鋪入廣式臘腸和香菇片,放入上海青和1個雞蛋,蓋蓋,快煮模式5分鐘
4、煮好後、調入醬汁
5、如果想吃有鍋巴的,将快煮模式延長5-10分鐘
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