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南瓜中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和維生素、鈣等微量元素，能夠增強寶寶的免疫力，為寶寶的身體發育提供全面均衡的營養。

另外，南瓜中含有大量的鋅，對皮膚和指甲健康有益，其中抗氧化劑β-胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用。南瓜中含有的果膠還可以保護胃腸道粘膜，加強胃腸蠕動能力，有助于食物消化。

那麼，南瓜輔食怎麼做呢？有哪些做法呢？一起來看看吧！PS：南瓜含有大量胡蘿蔔素，寶寶不宜吃的太多，否則皮膚會黃。

适宜年齡：6-7個月

制作時長：10分鐘

材料：南瓜50g

做法：

1.南瓜洗淨，去皮去瓤。

2.将南瓜切成小塊，放到蒸鍋裡蒸。

3.把蒸好的南瓜搗成南瓜泥，再加入适量溫開水，攪拌均勻即可。

Tips：

南瓜含有大量胡蘿蔔素，寶寶不宜吃的太多，否則皮膚會黃。

南瓜蛋黃小米糊

适宜年齡：8-12個月

制作時長：20分鐘

材料：熟蛋黃半個，南瓜30g，小米30g

做法：

1.南瓜洗淨去皮去瓤，切成小薄片蒸。

2.蒸熟後，搗爛南瓜泥。

3.小米洗淨後，放沸水中煮，煮熟後，放入碾碎的熟蛋黃，繼續熬煮。

4.将南瓜泥倒入小米粥，攪勻即可。

南瓜布丁

适宜年齡：12-18個月

制作時長：20分鐘

材料：南瓜50g，雞蛋1個，牛奶适量

做法：

1.南瓜去皮去瓤，蒸軟，搗成南瓜泥，備用。

2.将雞蛋打散，倒入牛奶混合，并過濾。

3.南瓜泥放進牛奶中，攪拌均勻，再蒸15分鐘左右。

4.取出稍冷卻後即可使用。

南瓜肉末粥

适宜年齡：12-18個月

制作時長：40分鐘

材料：大米20g，南瓜30g，瘦肉10g

做法：

1.将肉洗淨，切成小片，放入沸水中焯。

2.肉片撈出來後，蒸熟，再剁成肉末，備用。

3.南瓜去皮去瓤，切塊蒸熟，用勺子研碎。

4.大米浸泡，泡軟後，磨碎。

5.大米碎中加入熱水，煮沸後加入肉末，熟後加入南瓜，攪拌均勻即可。

甜南瓜飯

适宜年齡：18-24個月

制作時長：30分鐘

材料：米飯80g，南瓜20g，胡蘿蔔5g，香油、鹽适量

做法：

1.南瓜去皮去瓤，洗淨，切小丁。

2.胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁。

3.燒熱的香油鍋中，加南瓜、胡蘿蔔丁翻炒。

4.加适量水，煮沸後，倒入米飯，加鹽，攪拌均勻即可。

Tips：

米飯要盡量軟，便于消化。

牛肉南瓜條

适宜年齡：2-3歲

制作時長：40分鐘

材料：牛肉100g，南瓜200g，蔥、姜、鹽、醬油适量

做法：

1.牛肉洗淨，切塊，焯水。

2.蔥切段、姜切片，入油鍋煸香，将牛肉放入油鍋翻炒，加鹽、醬油炖到将熟。

3.牛肉撈出切小條，備用。

4.南瓜去皮去瓤，洗淨，切成條。

5.将牛肉條、南瓜條放到熱油鍋中翻炒至熟。

Tips：

南瓜與牛肉同炒食，對荨麻疹的治療有輔助作用。

南瓜疙瘩湯

适宜年齡：3歲以上

制作時長：30分鐘

材料：南瓜150g，面粉100g，蔥、蒜、醬油、鹽各适量

做法：

1.南瓜去皮去瓤洗淨後，切成小片。

2.蔥蒜切片，放到油鍋中炝炒，加醬油，再放入南瓜片，翻炒2分鐘。

3.鍋中倒入清水，煮沸。

4.向面粉中加清水，同時用筷子攪拌成小疙瘩。

5.将面疙瘩倒進沸水中，不停攪拌。

6.煮熟後，加鹽，攪拌均勻即可。

Tips：

向面粉中倒入清水時，緩緩轉圈倒進去，以免面黏成一塊。

好了，今天的南瓜輔食就介紹到這，媽媽們還有哪些關于南瓜的輔食做法呢？一起評論說說吧！~

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