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西蘭花菜炒肉的做法

美食 更新时间:2025-01-16 10:53:11

西蘭花菜炒肉的做法?西蘭花掰小把,胡蘿蔔切菱形片,瘦肉切片,我來為大家科普一下關于西蘭花菜炒肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

西蘭花菜炒肉的做法(西蘭花菜炒肉的做法是什麼)1

西蘭花菜炒肉的做法

西蘭花掰小把,胡蘿蔔切菱形片,瘦肉切片。

鍋中燒水,水快開時就倒進掰好的西蘭花,翻幾下,讓西蘭花都被水燙過,然後撈出來放入涼水中過兩遍,瀝幹水分待用。

鍋中放适量油,倒入肉片炒至斷生。

放料酒和生抽調味。

把胡蘿蔔放進去翻炒。

随後放進西蘭花翻炒均勻。

然後放适量鹽和雞精調味,最後放點蚝油翻炒幾下即可了。

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