口味酸蘿蔔怎麼做?食材:白蘿蔔500克、白醋5大勺、白砂糖2大勺、鹽1勺、辣椒/泡椒适量,我來為大家科普一下關于口味酸蘿蔔怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:白蘿蔔500克、白醋5大勺、白砂糖2大勺、鹽1勺、辣椒/泡椒适量。
将白蘿蔔清洗幹淨,去頭去尾,削皮切條。
加一勺鹽腌15分鐘。
看見蘿蔔條出水後,倒水晾幹。
加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加适量辣椒/泡椒)
将調制好的蘿蔔條帶汁倒入幹淨無水無油的罐子裡,封口。
腌制3天即可食用。
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