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面筋球如何做

生活更新时间:2025-01-25 05:42:22

面筋球如何做?豬肉餡調入料酒、花椒面、大料面、生抽、蔥碎、姜粉、香油等，接下來我們就來聊聊關于面筋球如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

面筋球如何做

豬肉餡調入料酒、花椒面、大料面、生抽、蔥碎、姜粉、香油等。

順一個方向攪拌。

面筋球戳一個小孔。

填入肉餡。

油菜對半切開，備用。

油熱，放入蔥姜蒜、辣椒、大粒爆香。

放入面筋球略炒。

放入老抽、高湯或水煮熟。

最後放入油菜,稍煮斷生。

出鍋前調入香油即可。

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