tft每日頭條

 > 生活

 > 超級下飯的泡椒雞爪看着就心動

超級下飯的泡椒雞爪看着就心動

生活 更新时间:2024-11-24 15:59:36

超級下飯的泡椒雞爪看着就心動(因為這道泡椒鳳爪)1

泡椒鳳爪,因為母親愛吃所以嘗試做了一次,發現它還是很快手的,但是唯一要注意的就是泡椒及泡椒水的量,喜歡口重的,就不要加水了,不愛吃太辣的可以最後腌制時候加點水,泡椒剪開腌制的話味道會更濃郁!

By betty熊寶貝

用料

  • 小米泡椒及泡椒水 一瓶
  • 白醋 适量
  • 生姜 1小塊
  • 鹽 2小勺
  • 料酒 适量
  • 冰糖 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 香葉 2片
  • 生抽 适量

做法步驟

超級下飯的泡椒雞爪看着就心動(因為這道泡椒鳳爪)2

1、第一步把所有輔料都放進去(花椒、八角、香葉、大蔥、生姜、桂皮,鹽)

超級下飯的泡椒雞爪看着就心動(因為這道泡椒鳳爪)3

2、水開煮10分鐘出鍋

超級下飯的泡椒雞爪看着就心動(因為這道泡椒鳳爪)4

3、沖幹淨放入冷水或者冰水,我沒凍冰塊就用的冷水

超級下飯的泡椒雞爪看着就心動(因為這道泡椒鳳爪)5

4、放入生抽、冰糖、白醋、泡椒的底料裡面,泡椒水都要放進去,不夠泡就加水,泡一晚上就能吃,我還加了一顆檸檬,注意籽一定要去除!!!不愛吃太辣的就可以加入一些水調和一下,這個配料裡面還可以加一些小米椒,味道會更濃郁!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved