tft每日頭條

 > 生活

 > 羊肉汆面最正宗的做法

羊肉汆面最正宗的做法

生活 更新时间:2024-07-20 12:09:19

羊肉汆面最正宗的做法?食材:面粉适量、羊肉适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、澱粉适量、菠菜适、西紅柿适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、香菜适量、醬油适量、油适量,今天小編就來聊一聊關于羊肉汆面最正宗的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

羊肉汆面最正宗的做法(正宗羊肉汆面最的做法)1

羊肉汆面最正宗的做法

食材:面粉适量、羊肉适量、蔥适量、姜适量、蒜适量、澱粉适量、菠菜适、西紅柿适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、香菜适量、醬油适量、油适量。

面粉加入适量的食用堿用水和好,然後揉成面團醒着。

再醒面的時候我們可以把羊肉弄好。羊肉清洗幹淨後切成肉末,放入鹽、味精、雞精、蔥花澱粉攪拌均勻後做成肉丸子。

鍋中倒油加熱,放入蔥、姜、蒜爆香後把西紅柿放入翻炒,炒至西紅柿變成末,然後加入适量的清水,并且調入所有的調料。

将實現弄好的羊肉丸子放入,待水燒開後放入菠菜。

将醒好的面粉擀開,并且用手揪成面片,也可以用刀切,切好之後放到開水鍋中煮至8成熟撈出過涼水。

然後把弄好的面片放到剛才做好的湯裡面,燒開後撒入少許香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved