怎麼腌鹹雞蛋?原料:雞蛋、醋、鹽準備好洗淨晾幹水分的雞蛋,鹽,醋,兩個碗,我來為大家科普一下關于怎麼腌鹹雞蛋?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:雞蛋、醋、鹽。
準備好洗淨晾幹水分的雞蛋,鹽,醋,兩個碗。
鹽,醋各倒半碗。
雞蛋先在醋裡滾一遍,軟化外殼。
再在鹽裡滾一遍。
裹上保鮮膜,讓鹽分充分進入雞蛋。
全部做完放入一個不會讓雞蛋随意挪動的器皿内。
15天後鹹雞蛋已經腌制好了。
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