tft每日頭條

 > 生活

 > 海邊好吃的海貨

海邊好吃的海貨

生活 更新时间:2024-09-11 00:13:19

話說,當下流行吃什麼,海鮮鍋絕對名列榜首。冬季來臨,和朋友們圍坐在火鍋邊已經不能滿足吃貨們的嘴巴,而海鮮鍋才成了美食達人們的新寵,因為夠給力夠鮮美夠有面兒!确實,火鍋可以常吃,而海鮮相對來說并沒那麼普遍,找到好的信得過的海鮮餐廳,也變得尤為重要,在我看來,大大小小的海鮮鍋内容都相似的豐富,但是新鮮度卻各有各的不同。

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)1

日前來到這家新開業的餐廳,名為:海貨,走到餐廳門口,就感覺氣勢洶洶,想到這海貨一定很棒!

進門直接上二層,就被五顔六色的裝扮吸引,海藍色為基調的裝修風格很有海濱的感覺,像到了海底世界,圓形的大桌錯落有緻的被安排在中間,四周則是整齊的方桌,滿牆的手繪海洋生物都是老闆特意找師傅畫的,據說價格不菲。而這裡也是拍照的好地方,看見好多mm舉着相機四處拍照,像是到了韓國3D博物館一樣~每張桌子上,都有一口大圓鍋,老闆說是因為去韓國旅遊得到了靈感,回來自己找模具定做的。

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)2

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)3

和四個小夥伴相約在這裡,要美美的吃上一頓啦!這裡的海鮮是按套餐上的,有1-2人餐,4-5人餐,也有10人餐,根據人數和食量自己選擇,如果不夠還可以添加,但是老闆說他們都是經過了嚴密的測試,一般情況都能夠吃!

每個人的小盤盤,蘸料分别是海鮮汁芥末汁和醬油汁,口味随自己喜歡。我們選的598元的5人餐,那一大鍋端上來,直接把我們鎮住了!

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)4

先是鍋底,裡面是用骨湯炖的兩斤安康魚和老豆腐,在鍋底上直接摞上放滿海鮮的蒸鍋,讓海鮮的鮮味滲入到鍋底中,味道可想而知......

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)5

重頭戲開始,服務員端着海鮮大鍋來啦,我們全部驚歎眼前的一切,這也太豐富啦!看看都有什麼:阿根廷紅蝦、皮皮蝦、冬蟹、大閘蟹、鮑魚、扇貝、帶子、八爪魚、海星,還有好幾種貝類,太足實的一鍋了!

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)6

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)7

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)8

這裡的海鮮都是每天從大連運輸過來,老闆說鍋裡不會出現一隻死的,他們對海鮮的新鮮度控制的極為嚴格,因為一旦出現不新鮮的海鮮,就會影響整個鍋的味道,所以品質必須有保障!看看細節圖吧,很誘人吧。

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)9

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)10

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)11

吃着吃着,15分鐘過去了,小鬧鐘想起,可以掀鍋蓋喽!驚喜啊,打開蓋子一股鮮美味道迎面而來,特别香!我們這些外貌協會的,看到這顔色這架勢,就開始一通拍照,每個角度都特别誘人!

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)12

開始吃!這麼給力的一鍋,你想問這個季節螃蟹會不會空嗎?那我就打開讓大家看看,這蟹膏蟹黃,是多麼真實,多麼給力!蟹黃多多,話說今年還沒吃到過這麼沉甸甸的螃蟹呢,蟹黃順着手流到胳膊上也顧不上擦,因為太鮮太好吃了,我最愛吃的就是螃蟹啦!

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)13

吃海鮮是慢功夫,下面是鍋底加着熱,不用擔心會不會涼的問題。過了好久,我們把這一大鍋都給吃完了。胳膊直酸,擦手!準備下一項!

海鮮鍋吃完啦,服務員把鍋端走,已經煮好的安康魚炖豆腐熟啦,盛上一碗嘗嘗吧,鮮美的味道可想而知,裡面的魚也是極嫩的,安康魚幾乎吃不到魚刺,魚肉本身就是有滋味兒的,如果想要更美味,可以蘸調配好的魚子醬來吃,會讓味道更豐富,豆腐也特别入味,老豆腐久煮不爛,吃了好幾碗。

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)14

這裡主食也都是跟海鮮有關,我們幾個大胃王又忍不住點了鲅魚餃子和海鮮韭菜盒子。以前去威海旅遊,以為鲅魚餃子不好吃就錯過了,後來就一直後悔為什麼不試試,這次沒想到這兒就有,趕緊嘗嘗,沒想到居然這麼好吃啊!鲅魚肉是緊緻的,也沒有腥味兒,口感特别好。這下可算如願啦!海鮮韭菜盒子,能吃到裡面整顆整顆的蝦仁,而且還真不少,外面的餅酥酥的,一口下去往外流油,誰吃誰說好!

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)15

海邊好吃的海貨(來自大海最深情的饋贈)16

樂途旅遊網與樂途靈感旅行家:香香花貓 更新:2016.06.22

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved