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猕猴桃千萬别和它們一起吃

生活更新时间:2024-11-28 02:55:36

猕猴桃千萬别和它們一起吃?猕猴桃+黃瓜：破壞維生素C，猕猴桃與黃瓜相克黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C為避免猕猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物，現在小編就來說說關于猕猴桃千萬别和它們一起吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

猕猴桃千萬别和它們一起吃

猕猴桃+黃瓜：破壞維生素C，猕猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免猕猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物。

猕猴桃+蝦：可能引起中毒，猕猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

猕猴桃+螃蟹：易緻中毒，螃蟹與猕猴桃相克。蟹含有五價砷的化合物，本來對人體無害，但若和含有豐富維生素C的猕猴桃一起食用，則五價砷與維生素C相遇，使五價砷轉化為三價砷，即含劇毒的砒霜。若長期一起食用，随着毒物的積累，可緻痙攣、反胃等中毒症狀。

猕猴桃+白蘿蔔：誘發甲狀腺腫大，猕猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可引發甲狀腺腫大。

猕猴桃+胡蘿蔔：降低營養價值，猕猴桃與胡蘿蔔相克。猕猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。

猕猴桃+動物肝髒：降低營養價值，猕猴桃與動物肝髒不能同食，猕猴桃内富含維生素C，動物的肝髒富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。

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