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如何蒸煮新鮮的西洋參

生活 更新时间:2024-11-25 23:00:56

都知道,秋冬适合滋補。

尤其現代生活節奏飛快,加班熬夜,長期透支身體,容易四肢乏力,心煩不安,氣虛怕冷。

如何蒸煮新鮮的西洋參(幹的哪有鮮的好)1

不過也要注意,秋季過後容易腸胃不适,此時大補反而不美,容易火氣更盛。

給大家推薦清補的西洋參進補的同時,又不會出現上火、虛不受補的情況。

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特别是中醫認為,西洋參清熱補虛,潤養五髒,療治虛火,養胃生津,除煩倦而不疲,無溫燥上火之弊端,故稱為“無火參”

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現代醫學更是認為,西洋參有提高免疫力效果,營養價值甚至比人參更全面。

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家裡老人進補、病人養身體,或是日常滋補,強烈建議西洋參,滋補還不上火平常還可以用西洋參煲湯/泡水,補氣還能改善睡眠。

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長白山新鮮西洋參

補氣強身,滋養安神

哪有鮮的好

長白山鮮西洋參,1顆鮮參≈3顆幹參

一說到西洋參,很多人的第一反應就是就是罐裝的切片幹參,這種參片都是烘幹加工,加工後的藥效成分大多都流失了。

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而且價格都在200多,所以懂行的人都知道:要吃就吃鮮參,營養全面還便宜。

然而鮮西洋參一般長到4年以上才能采挖,采挖的時間隻能是每年的9、10月份,因此産量非常低,市面上也很少見新鮮的西洋參。

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我們也是深入産地才找到這款長白山的半野生西洋參,山林黑土種植4-5年,新鮮現挖,産地直發。

關鍵沒有經過任何加工處理的鮮西洋參,甘香甜美,還帶着泥土的味道,營養更是幹參的3倍。

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長白山腳下的新鮮西洋參

每一顆都是大自然的恩賜

為了找到一顆真正靠譜的好參,我們從山東到陝西,幾乎走遍全國所有的種參基地,最後把目光鎖定在北緯42度長白山脈的吉林省臨江市。

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這裡遠離城鎮污染少,森林覆蓋率高達83%以上,環境優良,還被評為2020年中國百佳富氧縣市。

這裡還是東北黑土地的主分布區,富含多種礦物質,無污染的地下水,和肥沃的植被腐殖土,讓這裡成為國内稀缺珍貴藥材基因庫之一。

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得天獨厚的地理條件,讓此這裡出産的西洋參,比其他地方的品質更勝一籌。

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山林黑土地種植vs農耕地種植

市面上的很多參都是農耕地種植,土壤中的肥料和農藥殘留,使得長出來的參格外粗壯,看起來像是十幾年的老參。

不過可千萬不要被這種外表騙了,這種參一般都沒有檢測證明,吃多了反而對身體不好。

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*中間是我們的長白山西洋參

我們的西洋參采用山林黑土地種植,生長過程中遠離城鎮、工業、農業污染,蘆頭粗壯,形态完整。

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直接掰開,可以看到西洋參質地緊實,紋絡清晰,放進嘴裡的每一口都是參味濃郁,還帶着自然的漿氣味道。

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我們還送去做了嚴格的檢測,國家規定的13項農殘标準全部符合,是可以放心進補的好參。

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挖出來的西洋參人工清掃掉表層的枝葉雜物,留下泥土保鮮,再通過卡尺剔除不符合标準的西洋參,保證參不會太大,也不會太小。

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包裝上我們采用泡沫箱 牛皮紙袋的方式,除了自家吃,送禮也很合适。

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除了日常進補,西洋參更适合送長輩

送老爸泡酒,讓鄰居家老頭羨慕去吧

将西洋參洗淨後,整顆放入酒瓶,用50到60度白酒浸泡一個月以上,過年的時候全家團圓剛好可以喝。

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送老媽煲湯,營養又滋補

煲湯丢幾根,滋補一家人,鮮美的參香,可以巧妙地融合在各種膳食當中,參雞湯無疑是zui完美的演繹,越炖越醇,越熬越鮮。

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平常還可以将整根的西洋參切成薄片,取2-3片放入杯中,倒入适量開水,待水溫适宜後飲用,可反複沖泡。

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吃惑街西洋參基地直供,以優惠的價格将鮮挖的人參送到您手裡!

差不多是外面一頓飯錢,就能買到長白山鮮西洋參,秋冬給爸媽補身體,太合适不過了。

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