寶寶牛奶選擇【巴氏奶、常溫奶、調制乳,哪個更好? 】巴氏奶:低溫保存,保質期較短,一般在 7~15 天。 常溫奶:超高溫滅菌(UHT),保質期較長,一般在 6~12 個月。 調制乳:指含有不低于 80% 的生牛(羊)乳或複原乳為主要原料,添加其他原料或食品添加劑或營養強化劑。常溫奶相對于巴氏奶營養素損失更多,比如一些對熱敏感的維生素 C、B 族維生素等,口味也沒有巴氏奶好,從補充鈣和蛋白質的角度來說,差别不大。調制乳營養價值上和巴氏奶、常溫奶差異也不大,但有的産品會增加各種香精料和糖,家長買的時候一定要看配料表。 (via丁香醫生)
來源: 廣東12320
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