“夏黑”，最近幾年在我國的發展速度很快，是目前效益比較好的品種之一。但“夏黑”在栽培管理過程中存在一些問題，比如說坐果、着色、運輸性、裂果問題等等。

在栽培管理過程中，果農們應該如何做，才能有效解決或者避免各種問題，從而帶來更好的經濟效益呢？

當然是要掌握科學的栽培管理技術，在這之前，我們還得先了解下“夏黑”這個品種的基本情況。

夏黑的親本是巨峰和無核白，是三倍體品種，跟我們所熟悉的紅提、陽光玫瑰、巨峰、藤稔等葡萄還不大一樣。我們要知道，三倍體品種高度不育，天生坐果不良。

因此，自然狀況下“夏黑”的坐果很差，有一部分能形成種子，但這些種子裡面沒有仁，果粒比較大。不過大部分果粒都很小，甚至還會稀裡嘩啦的落果。

總的來說，“夏黑”自然坐果高度不良，果粒小且稀疏。

那麼“夏黑”在生産管理過程中，具體要怎麼做呢？

既然夏黑不容易坐果、果粒小，因此保果、膨果成為了管理過程中十分重要的工作，這兩項工作能不能做好，直接決定了産量和葡品質。

第一階段：保果

“夏黑”的保花保果，主要體現在兩個方面，一個是開花後要注意保花保果，尤其要注意果實的均勻度，具體的措施是：謝花後1-3天，用赤黴酸配合一些微量元素，也可以用微量的氯吡脲，給它進行蘸花處理，這樣處理可以去籽，同時保花，形成一個完整的果穗。

做好這一個工作，“夏黑”的形狀和産量基本能夠得到保障。

對于長勢特别旺的園子，光用赤黴素是不能保果的，甚至會導緻落花過度，或者稀稀落落成為一個光杆，這種情況下還可以加1-3個ppm的氯吡脲，尤其是保溫棚裡面溫度比較高的情況下，生長非常迅速，會導緻大量的落花落果。

對于長勢中庸或者一般避雨栽培的話，用赤黴酸加低濃度的1個ppm的氯吡脲，如果溫度比較高的情況下，可以加3個ppm的氯吡脲。這樣才能起到一個很好的保果作用。

如果想要結合防病，還可以加一些施佳樂，速克靈之類，或者凱澤作為防治灰黴病的藥。

第二階段：膨果

“夏黑”去籽以後，不能分泌出正常的生長素、膨大素，所以它的果粒不大。怎樣才能得到商品性好的果呢？還需要進行二次處理。時間是在第一次處理以後兩周左右，那個時候已經形成了果穗，稱之為“蘸果穗”，這個時候的藥劑主要也是用赤黴酸和微量的氯吡脲，再加一些微量元素。

第二次膨大處理的時候，有兩種方法。一種還是以赤黴素為主，低濃度的氯吡脲1-3個PPM，有些果農為了追求大果粒，可以把比例提高到5ppm，但是不能超過這個濃度。

濃度越高，果粒越大，但副作用也明顯，比如果梗變粗，果皮增厚，成熟期推遲、着色變差等。濃度降低，果粒相對小一些，但是着色會更好一點，風味也會更好一點。在正常使用範圍之内，其安全性是可以控制的。

“夏黑”因其倍性比較特殊，天生坐果不良、果粒小，但隻要把握好時間和方法，做好保果、膨果這2項工作，産量和收入可以翻倍！

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