馄饨的五種包法演示一下-tft每日頭條

馄饨的五種包法演示一下

圖文更新时间:2025-02-10 07:59:33

馄饨的五種包法演示一下（馄饨不要出去買了）1

馄饨的五種包法演示一下（馄饨不要出去買了）2

說起早餐和宵夜怎麼能少得了馄饨！今天跟着飯飯一起來包馄饨，3種超簡單的包法，配上自調湯汁，薄皮褶皺裡都夾着肉餡，多汁有勁，每一口都是肉嘟嘟的幸福感！

下班回家懶得做飯做菜，煮一碗簡單的三鮮馄饨就能把胃收拾的服服貼貼的~

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三鮮馄饨

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豬肉、蝦皮、紫菜、馄饨皮、雞蛋

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生抽、蚝油、料酒、香油、白糖

白胡椒粉、食鹽、姜、蔥、香菜

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肉洗淨，切塊；

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放入料理機打成肉沫；

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放入适量姜蓉，打入一個雞蛋，兩勺生抽，一勺料酒，一勺香油，一勺蚝油；

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半勺白胡椒粉和半勺鹽，糖，繼續攪打均勻；

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加入蔥，朝同一個方向攪拌上勁，肉餡就完成啦，接下來開始包馄饨；

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方法一：将肉餡放在馄饨皮中間；

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将四個角合并，中間用手捏緊，完成

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方法二：用筷子挑起一小塊肉餡，放在馄饨皮一個角落；

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折疊，卷動到馄饨皮中間；

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抽出筷子并将另外兩邊也折疊起來，握一下就可以啦

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方法三：将肉餡放在馄饨皮中間；

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對折，再對折；

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将兩端捏在一起，第三種包法就學會啦。

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現在可以開始煮馄饨了，鍋中水燒開，下入馄饨，煮5分鐘左右；

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這個時候來準備湯底，在碗裡加入一勺生抽，一勺蚝油和香油，攪勻；

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待馄饨煮熟浮起，連湯一起舀入碗中；

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再放入紫菜，蝦皮，點綴些許香菜，一份簡單快手的三鮮馄饨就可以上桌了。

皮滑肉嫩料緊實，熱乎乎的來上一碗，絕對滿足你的胃，一次多包一點放冰箱冷凍保存，這樣10分鐘就能給自己來碗熱乎乎的馄饨了！

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