維生素是機體所必需的七大營養素中的一類,屬于微量營養素的一種,微量營養素包括維生素和礦物質。
為什麼叫微量營養素?
由于維生素在機體中的含量比較低,可以低到用毫克或微克來計算,相對于蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素在機體的含量是用克來計算的。
人體每天對于維生素這類營養素的需要是以毫克甚至1‰的單位微克來計算的,但是作用可不能小觑。
此外維生素是人體必需的一類營養物質,包括很多種,有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等,不同維生素的作用不一樣。
維生素缺乏症一覽表,建議自查,看看自己缺什麼,不妨收藏
提醒:一個健康的、不偏食的人沒有必要長年服用多種維生素的
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