5道最下飯的家常菜-tft每日頭條

5道最下飯的家常菜

圖文更新时间:2024-12-26 21:37:22

平時一日三餐，最多的時候我們還是在家裡吃飯的，花花今天給大家介紹幾種超級下飯的家常菜而且方法簡單，喜歡做飯的朋友可以試一下哦。

魚香茄子煲

5道最下飯的家常菜（最火的幾道家常菜）1

做法：

材料：準備兩條茄子，适量的豬肉，一根蔥，一塊姜，幾個蒜瓣，郫縣豆瓣醬

将茄子切成長條，然後将辣椒切絲，蔥姜蒜切成末。

将豬肉剁成肉泥，然後放入少量的料酒腌制一會兒，将魚香用的調汁放在一個碗裡，然後放點糖

将鍋裡放油加熱，将茄子下鍋炸一下，等茄子變軟了以後撈出來。

重新将鍋裡加入油，然後放進豬肉泥，蔥姜蒜，辣椒爆炒，然後将茄子放進去，把之前調好的汁放進去，炒5分鐘就可以出鍋了。

魚香肉絲

5道最下飯的家常菜（最火的幾道家常菜）2

西紅柿兩個雞蛋三個，小蔥一根

做法：

将西紅柿切片，小蔥切成末

鍋裡放油，等油熱了以後将西紅柿放進去，炒至8成熟

然後将攪拌好的雞蛋放進去，等雞蛋成型以後再翻炒

最後放鹽，撒上小蔥就可以了

杭椒牛柳

5道最下飯的家常菜（最火的幾道家常菜）3

準備牛裡脊肉，杭椒，蔥姜

将牛裡脊肉、蔥姜切絲，杭椒切成小段

将鍋中放油燒開，将牛肉絲放進去

放入生抽、老抽、澱粉水，蔥姜絲、杭椒翻炒

最後再放點鹽就可以出鍋了

醬焖牛肉小土豆

5道最下飯的家常菜（最火的幾道家常菜）4

小土豆300克，牛肉适量，蔥姜蒜杭椒備好

将牛肉切成小塊，然後放料酒腌制

将小土豆和杭椒洗幹淨，小土豆不用去皮，杭椒切成小段

蔥姜蒜切好

鍋中放油，将蔥姜蒜、杭椒一起放進去

再将牛肉下鍋，防暑生抽、老抽、甜面醬、胡椒粉

關小火焖30分鐘出鍋即可

剁椒炒冬筍

5道最下飯的家常菜（最火的幾道家常菜）5

準備剁椒、雪菜、冬筍

将冬筍清洗幹淨切成小丁，然後放到沸水中煮2分鐘，然後将它撈出來瀝幹水份

将鍋中放油，等油熱了以後，将蔥姜放進去爆炒

再将冬筍放入鍋中，最後放入剁椒和雪菜

适當的加點鹽和糖，大火收汁，即可出鍋

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