裙帶菜是個好東西，不過任何東西都有需要注意的地方，今天就和你們說說綠萬家裙帶菜。

◆中老年人食用裙帶菜注意事項：

中老年人大多脾胃虛寒，在食用裙帶菜時，盡量熱食或做湯食用，不宜涼吃。

中老年人每天食用10克左右，可以有效防止高血壓、預防動脈硬化及腦中風、降低膽固醇作用、補充鈣元素吸收等。保健身體，延年益壽！

◆年輕人食用裙帶菜注意事項：

年輕人每天食用10克左右，涼拌、熱食或做湯食均可，脾胃虛寒不宜食用。

涼拌裙帶菜，操作簡單，節省時間。

最懶的方法：可以直接放入方便面中食用。

裙帶菜和蘑菇一起食用可大幅度提高人體免疫能力。

裙帶菜與胡蘿蔔一起食用，可以很好補充人體缺乏的維生素A。（人體缺乏維生素A，就會眼睛視力下降，皮膚幹裂等）

裙帶菜湯能夠消除吸煙的危害：裙帶菜可以降低尼古丁對身體的危害，減少電器電腦輻射對人體傷害。

◆兒童食用裙帶菜注意事項：

兒童每天食用5克左右。盡量熱食或做湯食用，不宜涼吃。

強烈建議：用油炒裙帶菜與胡蘿蔔一起食用，可以很好補充兒童缺乏的維生素A，很好保護兒童視力。

裙帶菜可以補充兒童長身體所缺乏的鈣、碘、鐵、銅、錳、钴、亞鉛、硒等元素。

◆最簡單的食用綠萬家幹燥裙帶菜方法，舉例和引申：

◇涼拌西紅柿裙帶菜

[藥效]裙帶菜與西紅柿的食物纖維有利于鈉離子的排出，具有降低血壓的效果。

[原料]綠萬家幹燥裙帶菜20克，西紅柿(中)1個，大蔥1／3根，芝麻油或香油2勺，醬油l勺半，醋1勺半。

[做法]先将幹燥裙帶菜用清水泡開，濾去水份；西紅柿切片；裙帶菜、西紅柿一起擺放在盤中，再将蔥、姜等切成顆粒加醬油、醋、酒等制成調料，均勻地灑在裙帶菜上即可。

引申：制作涼拌類菜品時，可以随意加入您想要的食材，如火腿腸、蘑菇、竹筍、其他蔬菜等。

◇裙帶菜炖肉片：

[原料)] 綠萬家幹燥裙帶菜20克，五花肉100克，蔥末少許，芝麻油或香油2勺，醬油l勺半，醋1勺半。

[做法]先将幹燥裙帶菜用清水泡開，不要濾去水份，待用；五花肉切片待用；鍋放油，蔥末炒出香味，放下入肉片炒熟。連同泡裙帶的水一起下鍋。加入醬油、醋等調料，炖3-5分鐘，即可出鍋。

引申：炖制類菜品時：裙帶菜不要炖時間過長，3-5分鐘即可，防止營養物質流失。

不需要放糖和味精，影響裙帶菜原有的海鮮鮮味。

◇裙帶菜蛋花湯

[藥效]使降低膽固醇的裙帶菜黏液成分溶解到湯裡食用。

[原料] 綠萬家幹燥裙帶菜20克，雞蛋一個，蔥、姜切末待用，鹽少量。

[做法]放油少許下鍋，炒蔥、姜末出香味，加适量水燒開，雞蛋打散，均勻灑在鍋中，直接放入幹燥裙帶菜，放入鹽适量，3-5分鐘即可。

引申：做裙帶菜湯時，可以直接加入幹燥裙帶菜，最大限度保留營養物質。綠萬家裙帶菜是熟制品，請放心食用。

◇裙帶菜海鮮面條

[藥效]蝦魚貝類和裙帶菜的共同作用可以增強人體血管強度。

[原料] 綠萬家幹燥裙帶菜20克，荞麥面或其他面條350克-400克，蝦5隻，鹽少量、醬油3勺。

[做法]先将幹燥裙帶菜用清水泡開，濾去水份，待用；蝦洗幹淨，待用；将面條用開水煮到八成熟；放入蝦，放入鹽、醬油等調料，放入裙帶菜，再煮3-5分鐘即可。

引申：制作面條類菜品，可以随意搭配你喜歡的食材。隻需要在面條出鍋前3-5分鐘時，加入裙帶菜即可。

◇泡方便面：裙帶菜是堿性食品，可以很好消除食用方便面引起的胃酸。

直接放入綠萬家幹燥裙帶菜少量，正常放入開水，泡3-4分鐘即可。

提示：畢竟方便面不是健康食品，勸您少吃為佳。

大連綠萬家裙帶菜食性平和，可以與很多食材搭配。注意不要放糖和味精，其他的請您自由發揮吧。

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