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青蘿蔔健脾的最佳吃法

健康 更新时间:2024-09-14 04:54:37

青蘿蔔健脾的最佳吃法(夏秋交替吃泡椒蘿蔔)1

我喜歡吃酸一點,辣一點的,冬天是吃蘿蔔的季節,所以自己動手做了點

By 筋骨養護zujs

用料

  • 蘿蔔 2500g
  • 泡椒 1000g
  • 小米辣 8個
  • 鹽 30克
  • 白糖 100g
  • 醋 300g
  • 生姜 适量
  • 大蒜 适量

做法步驟

青蘿蔔健脾的最佳吃法(夏秋交替吃泡椒蘿蔔)2

1、把蘿蔔切成條,用鹽把蘿蔔水分淹出來,30分鐘差不多

青蘿蔔健脾的最佳吃法(夏秋交替吃泡椒蘿蔔)3

2、把泡椒,蒜,姜,放在一起,

青蘿蔔健脾的最佳吃法(夏秋交替吃泡椒蘿蔔)4

3、加入醋,糖,蘿蔔腌好以後放入密封罐裡,倒入提前準備好的泡椒倒進去第二天就可以開吃了

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