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藜麥酪梨沙拉的做法

生活更新时间:2025-02-25 03:14:51

藜麥酪梨沙拉的做法?藜麥1/4杯，酪梨4個，酸黃瓜50g，墨西哥卷餅皮/玉米片1張，青檸檬1個，香菜4枝，橄榄油2大匙，櫻桃番茄半盒，鹽1小匙，黑胡椒适量，下面我們就來聊聊關于藜麥酪梨沙拉的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

藜麥酪梨沙拉的做法

藜麥1/4杯，酪梨4個，酸黃瓜50g，墨西哥卷餅皮/玉米片1張，青檸檬1個，香菜4枝，橄榄油2大匙，櫻桃番茄半盒，鹽1小匙，黑胡椒适量。

墨西哥卷餅皮切成三角形放入烤箱烤10分鐘，烤至兩面金黃酥脆。

将藜麥放入鍋中淋點橄榄油的水中煮15分鐘，煮前需用水浸泡，以免有澀味。

将煮熟藜麥倒出瀝幹,冷卻備用。

将酪梨切丁備用，櫻桃番茄切丁備用。

酪梨放入碗中按入1個青檸檬汁，還可以刨檸檬皮少許，增加一絲清香。

放入櫻桃番茄丁，放入50g酸黃瓜丁，放入香菜末，放入2大匙橄榄油，放入1小匙鹽，放入黑胡椒調味，放入煮熟的藜麥拌均勻。

放入杯中加上青檸檬片，放入香脆的墨西哥卷餅皮，放上香菜的裝飾，完成，藜麥的嚼勁可口而不膩和牛油果醇厚的口感搭配，異常爽口。

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