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麻辣燙雞胗腌制方法

生活 更新时间:2025-01-30 22:33:01

麻辣燙雞胗腌制方法?雞胗解凍,切去邊角,用刀切成片狀,入料酒,雞粉,花椒粉,胡椒粉的混合醬汁中腌制20分鐘,接下來我們就來聊聊關于麻辣燙雞胗腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

麻辣燙雞胗腌制方法(麻辣串烤腌雞胗的做法)1

麻辣燙雞胗腌制方法

雞胗解凍,切去邊角,用刀切成片狀,入料酒,雞粉,花椒粉,胡椒粉的混合醬汁中腌制20分鐘。

腌好的雞胗用竹簽穿好,刷上蒜蓉辣醬,辣椒粉,植物油,孜然和芝麻調的醬汁。

入烤箱中層,上下火,160度,10分鐘左右。

麻辣串烤腌雞胗中途翻面并補刷醬料,再烤制幾分鐘就好了。

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