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蚝油牛柳的做法

生活 更新时间:2025-03-21 09:42:41

蚝油牛柳的做法?主料:牛裡脊350克、蚝油2勺 輔料:青椒1個、紅椒1個、鹽1匙、白胡椒粉0.5匙、料酒1勺、植物油2勺 ,我來為大家科普一下關于蚝油牛柳的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蚝油牛柳的做法(怎麼做蚝油牛柳)1

蚝油牛柳的做法

主料:牛裡脊350克、蚝油2勺。

輔料:青椒1個、紅椒1個、鹽1匙、白胡椒粉0.5匙、料酒1勺、植物油2勺。

青椒和紅椒分别去籽切條。

牛裡脊切條。

牛肉條中加入0.5匙鹽,0.5匙白胡椒粉,料酒和1勺蚝油腌制半小時。

鍋中熱油,放入牛柳翻炒。

牛肉變色後加入青紅椒,加入0.5匙鹽和1勺蚝油炒勻即可。

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