冬季天氣幹燥,人難免燥熱上火。這時來一碗甜甜的銀耳湯,該是多麼的惬意呀!銀耳又稱白木耳,雪耳,富含維生素D和硒,且有豐富膠質,具有開胃健脾,滋陰潤燥的功效。如果再配以 紅棗,紅梨,枸杞,制成羹粥,更是滋補佳品,滋陰潤肺。制作起來簡單方便,放入養生壺中就可以做其他的事情,個把小時候就可以喝到潤肺滋補的養生茶。
By 米白廚房
1、養生茶食材集合
2、紅梨清洗,并切至丁塊備用
3、銀耳提前泡水備用
4、将切好的紅梨放入養生壺中
5、放入泡好的銀耳,紅棗及枸杞
6、小火慢慢炖至銀耳變大,口感軟糯即可。
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