正宗礦物油-tft每日頭條

正宗礦物油

生活更新时间:2024-12-27 01:03:34

礦物油是啥？它是怎麼來的？礦物油對人體健康有害嗎？那礦物油能吃嗎？今天食用油一姐就為大家解釋一下礦物油是什麼鬼。

食品的礦物油從哪來？食品的礦物油主要來自生産過程的污染和包裝材料的遷移，比如用含礦物油的顔料、油墨印制食品包裝紙。再生産過程中使用礦物油作為加工助劑，或以礦物油作為潤滑劑等。

正宗礦物油（礦物油是什麼鬼）1

油01

很多食品中都可能含有礦物油，但是通常脂肪含量高的食品更容易被礦物油污染，比如辣椒油和巧克力。

礦物油對人體健康有害嗎？其實，食品級的礦物油經過精煉，其中的有害成分已被盡可能去除，是國家允許使用的食品添加劑（加工助劑），可作為消泡劑、脫模機、防黏劑、潤滑劑在發酵食品、糖果、薯片和豆制品的加工工藝中使用，歐美國家也允許其作為食品添加劑。礦物油也是化妝品中廣泛使用的成分，某些嬰兒潤膚油的主要成分就是礦物油。再舉一個身邊的例子，面包在烘焙前需要在烤盤底部和周邊抹上些礦物油，便于面包出爐後脫模。

油02

由此看來，礦物油并非什麼可怕的毒物，其危害被某些媒體過分誇大了。

含礦物油的食品能吃嗎？礦物油不是直接加入食品中的成分，而是從食品包裝或者生産過程中帶到食品中，含量通常比較低，而且此類包裝食品的食用量也不大，由此攝入的礦物油跟我們在日常生活中接觸的礦物油量相比微不足道，對健康的影響無需過分擔心。

正宗礦物油（礦物油是什麼鬼）2

油03

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