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芝麻醬是用白的好還是黑的芝麻好

健康更新时间:2024-10-21 04:11:31

芝麻醬是用白的好還是黑的芝麻好?1.補充鈣質放在食物中的芝麻醬不僅讓人滿口生香，它的鈣含量還遠比豆類和蔬菜高10克芝麻醬的鈣含量相當于30克豆腐的鈣含量，蛋白質含量也高于肉類食物，可謂是“補鈣之王”，今天小編就來聊一聊關于芝麻醬是用白的好還是黑的芝麻好?接下來我們就一起去研究一下吧!

芝麻醬是用白的好還是黑的芝麻好

1.補充鈣質

放在食物中的芝麻醬不僅讓人滿口生香，它的鈣含量還遠比豆類和蔬菜高。10克芝麻醬的鈣含量相當于30克豆腐的鈣含量，蛋白質含量也高于肉類食物，可謂是“補鈣之王”。

作為含鈣、含蛋白質的食品來補充能量，芝麻醬是不錯的選擇，适當食用對骨骼、牙齒以及預防骨質疏松都有一定幫助。每天吃一勺，腰也不酸了，腿也不疼了，健康又有活力！但小安要提醒大家，芝麻醬的攝入量少，不能代替奶制品。

2.降低血脂

芝麻醬含有豐富的亞油酸，亞油酸由于能降低血液膽固醇，十分被重視，還有“血管清道夫”的美稱。

3.抗氧化

4.滋養皮膚

芝麻醬中的亞油酸不僅能降低血脂，它還被成為“美肌酸”，當人體缺乏亞油酸時，容易引起皮膚幹燥和生長遲緩。因此，适度食用芝麻醬還能滋養肌膚。

5.保護秀發

芝麻醬中的卵磷脂含量也很豐富，卵磷脂是一種對腦部神經活動非常重要的物質，常常食用還可以滋養頭發毛囊，預防頭發過早變白和脫發的問題。

我們除了可以在芝麻醬中攝入卵磷脂，蛋黃、大豆、牛奶等食物中的卵磷脂含量也很高，大家平時可以多吃一點1

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