三月三吃雞蛋是哪的習俗-tft每日頭條

三月三吃雞蛋是哪的習俗

美食更新时间:2024-11-13 03:43:03

三月三吃雞蛋是哪的習俗?三月三吃雞蛋是湖南的習俗農曆三月三，國人有吃地菜煮雞蛋的習俗荠菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野菜雖說是野菜，卻鮮香可口、營養豐富民諺曰：“三月三，荠菜當靈丹”“三月三，荠菜煮雞蛋”春天正是采食荠菜的季節春食荠菜也是我國民間由來已久的傳統習俗《詩經》就有“其甘如荠”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風雨，春在溪頭荠菜花”的詩句，我來為大家科普一下關于三月三吃雞蛋是哪的習俗?以下内容希望對你有幫助!

三月三吃雞蛋是哪的習俗

三月三吃雞蛋是湖南的習俗。

農曆三月三，國人有吃地菜煮雞蛋的習俗。荠菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜，卻鮮香可口、營養豐富。民諺曰：“三月三，荠菜當靈丹。”“三月三，荠菜煮雞蛋。”春天正是采食荠菜的季節。春食荠菜也是我國民間由來已久的傳統習俗。《詩經》就有“其甘如荠”的吟詠;辛棄疾也有“城中桃李愁風雨，春在溪頭荠菜花”的詩句。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食魚泡怎麼吃
1、把魚泡洗幹淨，之後戳爛魚泡，然後把蔥切成蔥花，蒜切成蒜末，紅辣椒切成圈狀。2、将炒鍋中倒入油燒七... 2023-07-13
美食純黃酒的制作方法
1、泡米。選擇較好的江米或大米，經過淘洗；用普通涼水浸泡8—10小時，瀝幹後備用。2、蒸飯。将瀝幹的... 2023-07-13
美食生鹹鴨蛋怎麼保存
1、夏天時可以放進冰箱冷藏室裡存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋不好吃。2、冬天可以把生雞蛋放在幹燥通風... 2023-07-13
美食素炒海帶絲
1、海帶絲買回來反複用清水洗去腥味，大蔥，姜洗淨切絲，蒜切片備用。2、鍋燒熱，放入适量的食用油燒熱。... 2023-07-13
美食烤箱如何做肉酥餅
1、肉餡原料：豬肉餡150克，香蔥末，姜粉，鹽，醬油，胡椒粉，雞精，色拉油，香油，雞蛋1個，澱粉适量... 2023-07-13
美食長垣縣美食
長垣縣美食有炸八塊、油馍頭、鍋貼豆腐、肉絲帶底、鐵鍋烤蛋、扒廣肚、杜記油馔、霜打馍等。1、炸八塊：又名八塊雞，是河南省漢族傳統名菜，屬豫菜系。由童子雞、雞、雞肝、澱粉（蠶豆）等食材烹制而成。2、油馍頭：也稱麻燙、油麻、面拖、老頭，是北方傳統面食小吃，類似油條，又和油條不同，外酥裡嫩。3、鍋貼豆腐：以雞肉泥、豆腐泥，加調料、蛋清、蔥椒泥、豬油、濕澱粉共同攪成泥後，抹在豬網油上，下鍋煎制而成。成品色澤 2023-07-13
美食青芒果怎麼吃
1、芒果削皮去籽後，切成薄片狀，放入大型容器中，先灑鹽，緊密地蓋好蓋子後，拿起來大力的上下左右搖晃（... 2023-07-13
美食潮汕小吃哪些最出名
1、牛肉丸：牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃，分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛肉丸的肉質較為... 2023-07-13
美食紅蘿蔔素餡調法
1、蘿蔔切絲。2、用水焯一下。3、蔥香菜切碎，粉絲切段，蝦皮洗淨備用。4、蘿蔔過涼水，擠出水分切幾刀... 2023-07-13
美食黃瓜土豆胡蘿蔔小餅怎麼做
1、食材：胡蘿蔔1根、黃瓜2根、土豆2個、鹽适量、面粉少許。2、将土豆、胡蘿蔔、黃瓜擦成絲備用。3、... 2023-07-13
美食泡椒花生米怎麼做啊
1、花生米用清水浸泡1小時左右。2、開口容器中盛放适量開水，将适量的大蒜和泡椒切碎後放入，混合，冷卻... 2023-07-13
美食胡瓜切片方法
1、最先将胡瓜清洗，切除頭部和尾端，在切除頭部和尾端時能夠斜着切。2、随後将胡瓜切割成幾個，每一段控... 2023-07-13
美食汽車新手加減檔技巧
1、挂1檔時，左腳踩下離合器，右手掌輕握檔杆平行向左，再向前輕推檔杆進入一檔。左腳擡離合，并在半聯動... 2023-07-13
美食湖南正宗酸菜腌制方法
1、食材：苦芥菜2500克、粗鹽适量、高度白酒25克、糯米粉1000克、水4000克。2、新鮮的苦芥... 2023-07-13
美食草莓慕斯蛋糕制作方法步驟
1、原料：草莓、淡奶油、餅幹、草莓QQ糖、魚膠粉、白糖、黃油。2、餅幹壓碎，備用；3、黃油放入微波爐... 2023-07-13
美食素三鮮包子的做法
1、食材：韭菜750克、蝦皮50克、雞蛋2個、蚝油2勺、精鹽少量、雞精少許、熟玉米油25克。2、現在... 2023-07-13
美食宮爆牛筋
1、原料：牛蹄筋、蒜、姜、蔥、幹辣椒、幹花椒、辣椒粉、醬油、糖、料酒、鹽、油、帶皮花生。2、牛蹄筋洗... 2023-07-13
美食腌豬肝怎麼做
1、用料：豬肝一斤、食鹽一小勺、味精一小勺、料酒兩勺、牛奶一小半碗、澱粉一小半碗。2、先将豬肝清洗幹... 2023-07-13
美食春節傳統食物有哪些
1、餃子：餃子是我國一種曆史非常悠久的食物，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。春節期間... 2023-07-13
美食清炒藕帶的做法
1、主料：400g藕帶。2、配料：适量油、适量鹽、适量蒜頭、适量紅椒。3、将新鮮藕帶切滾刀塊備用。4... 2023-07-13
美食小龍蝦季節
1、5月、6月、7月份的小龍蝦最肥。小龍蝦最肥的季節要數5月、6月、7月這幾個月份了，這期間的小龍蝦... 2023-07-13
美食家常牛排的醬汁怎麼調
1、食材：西紅柿，冰糖，黃油，蒜頭。2、現将西紅柿，蒜頭，洋蔥切細，鍋裡放黃油少許和玉米油爆香蒜末，... 2023-07-13
美食沔陽三蒸怎麼做好吃
1、原料：精選豬五花帶皮肉，先将肉皮燒除豬毛後清洗幹淨備用。精選鲩魚起肉備用。白蘿蔔切絲備用。2、将... 2023-07-13
美食長的蓮藕怎麼做糯米藕
1、用料：蓮藕1節、糯米适量、銀耳适量、老紅糖1塊、大棗适量、桂花蜜适量2、糯米反複清洗幹淨，用涼水... 2023-07-13
美食石榴汁怎麼做
1、用利刀将石榴兩端切去，再對剖開成兩半。2、用手将石榴籽逐顆取出放入碗内備用。3、将石榴籽放入攪拌... 2023-07-13
美食學生電煮鍋怎麼蒸米飯
1、先用寝室的自來水把米淘好，然後加入适量的水（幹飯的話水漫過2/3手背），再插上電煮鍋開始煮飯。2... 2023-07-13
美食豆豉蒸鲳怎麼做
1、鲳魚1條，豆鼓2大匙，辣椒1個，大蒜3瓣，蔥1根，酒、色拉油各1大匙，醬油2大匙，糖1小匙，胡椒... 2023-07-13
美食煮餃子是冷水下還是熱水下
1、餃子是熱水下鍋。另外，想要餃子不容易破皮的話，可以在水沒開之前放上少許的鹽。這樣既可以避免餃子粘... 2023-07-13
美食烤魚片怎麼做脆
1、主料：草魚500克。2、輔料：奧爾良腌料50克、水50克、香蔥适量、食用油适量。3、草魚一條備用... 2023-07-13
美食熏肉大餅醬料配方
1、材料：花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食鹽20g、孜然粉15... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 三月三吃雞蛋是哪的習俗

三月三吃雞蛋是哪的習俗

三月三吃雞蛋是哪的習俗

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注