蘿蔔怎麼蒸好吃?食材:白蘿蔔輔料:鹽、蚝油、醬油、芝麻油、蔥花、枸杞,下面我們就來說一說關于蘿蔔怎麼蒸好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:白蘿蔔。
輔料:鹽、蚝油、醬油、芝麻油、蔥花、枸杞。
白蘿蔔去皮切均勻的薄片,你切的薄不薄關系不大,但是一定要均勻,不要厚的厚、薄的薄,這樣蒸的時候有的熟了有的還是生的,切均勻也是上乘的。
碼在盤子裡,擺一個圓圈,剩下的放中間,這樣看起來很美觀,秀色也可餐。
蒸籠裡水開後,放進去大火蒸10—15分鐘,筷子戳一下,能穿透就是熟了,取出來把蒸出來的湯汁倒出來,加鹽、蚝油、醬油、芝麻油調味。
将調好的醬汁淋一半在蒸好的白蘿蔔上,放上蔥花和枸杞後再淋上剩下的一半就可以了。
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