夏季酷暑，不少跑者把日常的跑步訓練改為晨跑和夜跑。這樣能夠躲避驕陽炙烤，讓跑步有計劃、可持續的進行，同時也能提高夏跑的安全系數。

但是，晨跑吃什麼？這個問題讓不少跑者非常困擾。

吃多了？很撐跑不動；

不吃？跑一會兒就餓到頭暈；

喝牛奶喝粥？跑動胃脹不舒服...

今天，小編就來和大家聊聊，跑步早餐吃什麼、怎麼吃。

在聊跑步&早餐的問題之前，我們先來看看，一頓營養豐盛的早餐有多重要！

研究表明，88%的減肥成功的人都有定時定量吃早餐的習慣。早餐對于我們穩定血糖、控制體重、降低血液中的膽固醇含量、保證腸胃健康都有非常大的益處。所以，無論你是否是一位跑者，保持一個好的早餐習慣、重視早餐時間都是非常必要的。

營養的早餐可以為跑者晨跑提供必要的運動能量。馬拉松運動員每天要從早餐中社區500-900卡路裡的能量，以保證有足夠的營養和體力維持訓練、保持運動狀态。

雖然空腹跑步可以在一定程度上加速脂肪燃燒，加快代謝率，但是同時血漿内高濃度的遊離脂肪酸可能會讓血小闆粘集形成血栓，或者導緻心律失常，降低跑步效率，也讓空腹跑者置身于危險之中。另外，空腹跑步也常常導緻低血糖情況的出現，低血糖會造成各種不适症狀如心慌、出虛汗、手腳顫抖等，嚴重者會暈倒。所以，空腹跑步一般會被認為會危害身體健康，不提倡。

空腹跑步不好，但過于飽腹跑步則更糟。飽腹時，大量的血液集中在胃腸來促進食物消化，此時跑步會造成消化不良，也會增加胃下垂、闌尾炎等疾病風險。

晨跑的本來目的是為了讓我們更健康，如果因為不良的飲食習慣而導緻疾病，可謂是得不償失了。

一般的晨跑者可以将早餐分為兩個步驟：晨跑前的“必要進食”和晨跑後的“補充進食”。

“必要進食”是指我們在經曆一個晚上的休息和恢複後，在晨跑運動前需要為身體補充一定的能量，作為支持運動的營養保障。先喝一小杯溫水可以幫我們補充睡眠中所失去的水分，讓整個人變得有精神，同時也為起床創造一種儀式感；其次可以吃香蕉、面包之類的小型食物，補充糖分。不建議吃士力架、巧克力等糖分、能量過高的食物，這會引起血糖的不穩定，同時，過于甜膩的口感也不适合夏季的早晨，會讓跑者在跑步時喉嚨産生幹癢的不适感。

吃完“必要食物”可以等30-40分鐘再開始跑步，洗漱、穿着裝備、簡單拉伸、熱身行走，這系列跑前的準備工作都可以在此時進行。

晨跑後，我們需要“補充進食”來維持上午的工作和學習生活。麥片、牛奶和中式早餐都是不錯的選擇。需要注意的是進食時間，一定要嚴格把控晨跑時間、恢複拉伸時間和上班時間幾個節點。不要因為“貪戀跑步”而導緻沒有時間“補充進食”，一個上午甚至整天沒有精神。

夏季跑步講究多。你夏季會進行晨跑嗎？你的晨跑又有哪些“飲食菜單”呢？在留言區和小編一起交流吧！

轉載前請與跑步聖經聯系【runningbible】

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