夏至，二十四節氣之一，太陽運行至黃經90°時為交節點，一般在公曆6月21－22日交節。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。這一天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了将近一倍。

某城市近兩周天氣預報圖

進入了夏至，也就是正式進入了夏天。溫度也會随之變得更熱、更幹燥。上火，中暑，幹燥、食欲不振等夏季病狀也會發生的更頻繁。

通常上火的原因都是由于飲食不節，嗜酒、過食肥甘辛辣厚味，形成“食積”，生熱化火，以緻胃火熾盛。症狀為胃部灼熱疼痛、口幹口臭、腹痛便秘、牙龈腫痛等。多以山楂、生石膏、鐵樹葉等藥物瀉胃清火

所以在炎熱的夏季 應盡量少吃以下 容易上火的食物：

​1、少吃幹果類食品

幹果很多人都愛吃，常見的幹果有堅果、開心果、杏仁、瓜子、松子等，看電視的時候可以吃，聊天也可以吃，甚至外出遊玩也要帶一些，但是要知道，大部分幹果的熱量都很高，如果吃多了的話，很容易導緻我們體内的内熱過多，導緻上火，所以夏天的時候，堅果還是少吃為好，不然很容易上火的。

2、少吃溫性水果

夏季的當季水果很多，大家的選擇也很多，日常我們都提倡大家要多吃水果，但是要注意夏天吃水果的話，要少吃那些溫性水果，特别是龍眼、荔枝、番石榴、櫻桃等，這些水果雖然也是營養豐富，可以為人體不錯多種維生素、礦物質，但是吃多了也是容易上火的。

3、少吃甜食

甜食和上火有什麼關系?甜食中碳水化合物的含量很高，代謝後人體會産生更多的二氧化碳，從而加重肺的負擔，再加上天氣悶熱，人會感覺更氣悶難受，而且，甜食也會影響我們的食欲，讓人不想吃東西，這樣就會妨礙身體攝入其它營養物質，讓本來就上火的症狀變得更加嚴重。

4、少吃肉類食物

肉類食物中有大量的動物蛋白，這些動物蛋白會減少腦中色氨酸含量，讓你變得憂慮。夏天當氣溫高于35℃時，我們的血液會變得粘稠，如果這個時候再攝入大量的肉類食物，會讓你變得容易動怒、暴躁，導緻情緒上火。另外，吃肉太多也會導緻血管硬化，引發高血壓。

上火後該如何降火？

1、吃些苦味食物，很多苦味食物都具有清涼降火的功效，比如蓮子心、桑菊茶、、苦丁茶等，夏天吃苦不僅能清熱解毒，還可以刺激我們的味覺神經，促進食欲。

2、多吃清火的蔬果如苦瓜、黃瓜、南瓜、小白菜、西瓜、雪梨、甘蔗等，都有着比較好的清熱下火解讀的功效。

3、還可以喝一點具有清熱下火的涼茶，如桑菊茶、金銀花茶、菊花茶、苦荞茶等，對解暑降火有比較不錯的效果。

4、睡眠不足也是導緻上火的一大原因，夏天想要防治上火，首先要做到保證睡眠時間，夏天晚上最好能在22點前上床，而早上6點就可以起床了，中午時間最好也能午休一下。

隻要我們保持着正确的生活習慣和健康的飲食規律，夏季各種疾病也就會離我們而去了 。

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