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萱草和黃花菜是同一種花嗎

生活更新时间:2025-02-05 09:59:44

黃花菜，是山裡的野生，食花類植物，春天長不太多的葉子，就開始開花。現在人工種植的也很多，己經商品化了。

萱草和黃花菜是同一種花嗎（黃花菜與萱草長的很像）1

黃花菜的花骨朵

黃花菜的葉子有一指寬，一邊各長出三到四葉，中間就開始抽花箭，長出一個長長的杆子，杆子會生出許多小枝叉，每個枝叉上都會長花骨朵。可在花骨朵微胖，沒開之前采摘，可曬幹，泡發後食用。

萱草和黃花菜是同一種花嗎（黃花菜與萱草長的很像）2

采摘的新鮮黃花菜骨朵

黃花菜的花，花柄長，占了骨朵長的三分之一，骨朵總長能有七到十公分。

萱草和黃花菜是同一種花嗎（黃花菜與萱草長的很像）3

花瓣也比萱草長，葉子比萱草窄一點，黃花菜的花，是從花柄根部，130度角，傾斜長骨朵，隻要看它傾斜了，就是采摘的最佳狀态。

萱草和黃花菜是同一種花嗎（黃花菜與萱草長的很像）4

金花萱草花

萱草的花，開花比較好看，花色也很多，花瓣短圓寬，花柄也比黃花菜短一點，花量沒黃花菜多。

萱草和黃花菜是同一種花嗎（黃花菜與萱草長的很像）5

黃花萱草

上圖這種顔色的萱草，最容易和黃花菜弄混了，看到短圓肥的，這種骨朵，一定不能采，萱草花骨朵是有毒的，不可食用。

朋友們，黃花菜的花，一定不能鮮食，它有一種叫秋水仙堿的物質，經過體内癢化産生毒素，要經過加工才能食用噢[捂臉]

經過對比，你們分清兩物了嗎？

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