網紅果蔬脆怎麼做?火龍果,果蔬泥、糖、面粉、蛋卷機,我來為大家科普一下關于網紅果蔬脆怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
火龍果,果蔬泥、糖、面粉、蛋卷機。
注意糖要用白糖,不可以用黃糖。
首先将果蔬泥,糖,面粉攪拌均勻靜置10分鐘待用。
将調好的果蔬糊裝進裱花袋,剪開一個小口均勻的擠在蛋卷機上個子不要太大。
火龍果高溫變色,所以溫度不能超過150℃,剛剛打開蛋卷機時候不是脆的,用架子加下來放在烤網上一會就變脆了。
溫度控制好火龍果脆完全沒有色差,跟剛剛切開的火龍果顔色一模一樣。
做好的果蔬脆裝上包裝即可。
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