快消時代,五花八門的食府遍地開花
為了滿足不同人的口味,刺激人們的味覺
鮮、香、辣、爽美食占領市場!
但是在柳州,白粥扮演一個舉足輕重的角色
很多人對粥的印象是這樣的:基本上都不怎麼愛喝粥,覺得沒滋味。粥這東西,除了是上學上班時來不及的早餐,就是生病時的“良藥”。或許,你不了解柳州的白粥!
一碗白粥,可以搭配30多種菜!
不同于廣東沿海地區的粥,比如廣東的粥,就以各種生煮類為主,海鮮粥、魚生粥、牛肉粥……所謂的味粥,廣東流行一句話:“生怕食白粥,死怕落地獄”,柳州人對白粥的感情,就不一樣!
各種好吃的配菜
√ 蘿蔔酸√ 炒豆角√ 海帶絲√ 炒黃瓜
√ 炒竹筍√ 炒頭菜√ 炒黃豆√ 炒芋檬
√ 榨菜√ 炒辣椒√ 炒包菜
多到吃不過來,大多都是素菜為主!
這盆炒辣椒
光看圖都能讓人瘋狂分泌唾液
堪稱:夏季消粥神器——炒空心菜梗
搭配辣椒和番茄炒,酸辣可口
真的一鍋粥都不夠吃!
一定要吃他們自制腌蘿蔔,脆辣爽口
炒嫩姜也是翻牌頻率極高!
幹香脆口的頭菜,讓你分分鐘狂喝好幾碗!
一大長桌的菜,不讓人吃撐肚子才怪
最近柳州忍受“秋老虎”瘋狂肆虐
最高溫度34℃-37℃
吃粉俨然已經吊不起胃口,吃幾碗白粥
治愈各種食欲不振!
“老闆,我要續碗!”
簡單的小店,食客絡繹不絕,一看營業執照居然開了10年
簡單整潔的店面,一點也看不出是10年老店,老闆說:早上5:30開始營業,要起很早!每天量都是定好的,賣完就關門!
Q:老闆,十年前當時你賣一碗粥多少錢?
2.5元,也是很多品種配菜!:A
我們不難發現,現在老店越來越少了,都是這些老小區,深巷旮旯才尋得到,他們畢生隻簡簡單單做好一件事,口碑用雙手和汗水建立起來,一傳十、十傳百,生意越來越好!
店鋪信息
店鋪名稱:現磨豆漿吧
地址:柳州市魚峰區聚龍苑2棟門面D-3
營業時間:05:30-17:00
内容來源 |柳州吃貨圈設計 | 柳州吃貨圈 合作 | V信(ID):lzchihuoquan
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!